Zin in een overheerlijk ontbijt dat je niet hoeft te delen? Dan is een mug cake de ideale oplossing. Razendsnel klaar, lekker makkelijk in een mok en helemaal voor jou alleen. De mug cake is het lekkerst als hij net uit de magnetron komt en nog lekker warm is. Bij het afkoelen droogt hij uit en is hij lang niet zo lekker meer.

Wij zetten de 3 lekkerste varianten voor je op een rijtje.

Mug cake met banaan en blauwe bessen

Ingrediënten:
• 1 banaan
• handje blauwe bessen
• 1 ei
• 1 el gebroken lijnzaad
• 1 el havermout
• Griekse yoghurt
• snufje kaneel

Bereidingswijze:
1. Prak de banaan en de bessen in een mok/kop. Breek vervolgens het ei erin en roer dit door elkaar.
2. Voeg daarna ook de lijnzaad en havermout eraan toe en roer dit ook door elkaar.
3. Zet het nu in de magnetron, iets langer dan een minuut op 1000 watt totdat de cake rijst tot de rand van je mok.
4. Haal het eruit en zet het vervolgens omgekeerd op een bord, haal de mok er rustig af. Doe er twee schepjes Griekse yoghurt overheen en maak af met een snufje kaneel.

Mug cake met banaan, framboos en kokos

Ingrediënten:
• 1 banaan
• 10 frambozen
• 1 ei
• 1 el gebroken lijnzaad
• 2 el havermout
• 1 el geraspte kokos
• 1 tl honing
• 3 el Griekse yoghurt

Bereidingswijze:
1. Prak de banaan samen met 8 frambozen. Breek het in de mok en klop deze los.
2. Doe het fruitmengsel erbij en roer dit door.
3. Doe vervolgens de lijnzaad, havermout en kokos erbij en roer dit weer even door.
4. Voeg tenslotte de honing toe en roer dit er ook nog even doorheen.
5. Zet het nu in de magnetron voor 2 minuten op 1000 watt.
6. Haal het eruit en zet het vervolgens omgekeerd op een bord en haal de mok er rustig af. Maak het af met de Griekse yoghurt en de overgebleven frambozen.

Chocolade mug cake met walnoten

Ingrediënten:
• 1 banaan
• 3 el havermout
• 1 ei
• 1 el rauwe cacao
• 1 el honing
• 1 handje walnoten

Bereidingswijze:
1. Snij de banaan in plakjes en pak een kopje (mug) om de banaan in te prakken. Doe nu de havermout en het ei erbij en roer dit tot het één geheel is. Voeg als laatste de rauwe cacaopoeder, honing en walnoten toe.
2. Zorg dat je de walnoten van tevoren even met de hand in kleine stukjes breekt. Plaats het kopje in de magnetron: 2 minuten op 1000 watt.
3. Haal het eruit en zet het vervolgens omgekeerd op een bord en haal de mok er rustig af. Versier de mug cake met vers fruit, magere kwark, noten of zaden om je snack helemaal af te maken.

Eet smakelijk!

Download het gratis receptenboek

Goed eten en gezonde levensstijl zijn ontzettend belangrijk. Om gewicht te verliezen is het belangrijk om een gezond eetpatroon aan te nemen. Maar dat wist je vast al wel. Het is alleen soms zo moeilijk om de juiste keuzes te maken. Want wat is een verantwoord eetpatroon? Waar doe je goed aan? Dat is waar we je bij Zlim mee helpen. Speciaal voor jou hebben we een receptenboek ontwikkeld met meer dan 15 lekkere en vooral gezonde maaltijden van ontbijt tot diner. 

Heel veel leesplezier en blijf gezond!

Kies alle manieren waarop je wilt horen van Zlim:

Je kunt je op elk moment afmelden door te klikken op de link in de voettekst van onze e-mails. Voor informatie over ons privacybeleid, bezoek onze website.

We gebruiken Mailchimp als ons marketingplatform. Door hieronder te klikken om te abonneren, erkent je dat jouw informatie voor verwerking naar Mailchimp zal worden verzonden. Learn more about Mailchimp’s privacy practices here.

Direct na je aanmelding ontvang je het receptenboek in je mailbox. Het kan gebeuren dat deze mail in je ongewenste post komt, dus vergeet daar niet te kijken. Veel plezier!

Benieuwd wat zlim voor jou kan betekenen?