NL / BE

Je wordt wakker in de ochtend, en het eerste wat je doet is je telefoon pakken en voor je het weet ben je verdwaald in je mail, appjes of op Instagram. Je hersenen beginnen meteen met bedenken wat er allemaal moet gebeuren en je gedachten maken al gauw overuren.. Maar is het niet veel lekkerder om rustig op de staan en eerst even stil te staan bij jezelf en positiviteit?

Hoe voel ik me vandaag? Waar ben ik allemaal dankbaar voor in het leven?

Dit lijkt misschien zweverig maar het werkt heel lekker op je gelukshormoon en op je humeur door de dag heen. 

Dankbaarheidsdagboekje

Maak het jezelf niet te moeilijk! Pak een notitieboekje en leg deze op je nachtkastje. Spreek met jezelf af dat je elke dag begint met het opschrijven van drie dankbaarheden in je leven. Dit voelt in het begin misschien onwennig of je hebt het gevoel dat je hele grote dingen moet opschrijven. Maar dit is helemaal niet nodig, denk bijvoorbeeld aan:

Maak er een routine van en je zult merken dat je blijer en positiever aan je dag begint. Het vermindert piekerenen het vergroot je veerkracht. Ook word je minder materialistisch en leer je dankbaar en blij te zijn met wat je hebt. Dit heeft positief effect op je relatie’s en je levensgeluk. 

Succes! You got this!

Dit recept is geen standaard lunch. Perfect voor eens wat afwisseling. Dit gerecht is super gemakkelijk, heel lekker én weer eens wat anders dan anders. Wanneer ga jij ‘m proberen?

Ingrediënten

  • 2 plakjes gegrilde zoete aardappel
  • 1 theelepel pesto
  • Handje rucola
  • 3 cherrytomaten
  • 6 bolletjes mini mozzarella
  • Verse basilicum
  • 1 eetlepel zonnebloemolie
  • Peper en zout naar smaak

Bereiding

Snijd de zoete aardappel in plakken van ongeveer 1cm dik. Smeer deze beide kanten in met een beetje zonnebloemolie, peper en zout naar smaak. Gril de plakjes zoete aardappel in een grill-ijzer of bak ze in de koekenpan. Bak ze tot ze gaar en goudbruin zijn.

Smeer de plakken zoete aardappel in met pesto en leg daar een handje rucola op. Snijd de cherrytomaten doormidden en leg op de plak zoete aardappel. Verdeel de bolletjes mini mozzerella daarover en maak af met wat blaadjes basilicum.

Om de sandwich af te maken leg je het tweede plakje zoete aardappel er bovenop. Geniet ervan!

Wil jij graag meer voedingsbegeleiding? Zlim helpt je daarbij. Maak een vrijblijvende afspraak bij een Zlim-studio bij jou in de buurt.

Kurkuma is een specerij die afkomstig is uit de kurkuma-wortel. Deze specerij wordt veel gebruikt in de Aziatische keuken. De smaak wordt omschreven als een warme en bittere smaak maar wordt ook vaak enkel toegevoegd vanwege zijn mooie geel-oranje kleur.

Naast het gebruik in de keuken, wordt kurkuma veel ingezet als ingrediënt voor de gezondheid. Het bevat namelijk de stof curcumine, dit is een stof die verschillende positieve effecten heeft op je gezondheid.

Misschien heb je wel eens gelezen of gehoord dat kurkuma zou helpen tegen gewrichtspijn en daardoor goed is voor mensen met ontstekingsziekten zoals reuma of artrose, maar ze hebben nog veel meer gezondheidseffecten. Zlim zet ze voor je op een rijtje.

Een berg aan voordelen dus! Goed om te weten is dat er verschillende manieren zijn om kurkuma binnen te krijgen. Vraag daarom altijd advies en probeer uit welk supplement en welke dosering bij jou past.

Bij Zlim helpen we je bij het maken van gezonde keuzes en kijken we samen naar hoe we jouw eetpatroon zo optimaal mogelijk kunnen maken. Lekker én gezond! Maak een afspraak bij een Zlim-studio bij jou in de buurt

Hmm.. dit ontbijtrecept gaat je nooit tegenstaan! Met dit recept kun je eindeloos variëren, waardoor het iedere keer weer een hele andere smaak heeft. Deze zelfgemaakte granola is makkelijk om zelf te maken. Het is helemaal makkelijk omdat je er een tijdje mee vooruit kunt.

Ingrediënten granola

  • 150 gram havermout
  • 100 gram pitten/zaden (bijv zonnebloem of pompoen)
  • 100 gram gemengde ongezouten ongebrande noten
  • 50 gram kokosvlokken
  • ½ theelepel vanille
  • ½ theelepel kaneel
  • Een klont gesmolten kokosolie/of vloeibare kokosolie

Bereidingswijze

Verwarm de over voor op 120 graden.

Hak de noten fijn, met de een mes of in de keukenmachine.

Meng alle ingrediënten door elkaar en verspreid op een bakplaat belegd met bakpapier.

Bak ongeveer 45 minuten in de oven. Ondertussen een paar keer omscheppen.

Ingrediënten smoothiebowl

Voeg alle ingrediënten samen in de blender. Giet de smoothie in een kom en doe hier de granola bij.

Heerlijk en gezond!

Wist jij dat de aubergine officieel een vrucht is? De smaak van aubergine is vrij neutraal, waardoor je er eindeloos mee kunt variëren in de keuken. In dit smaakvolle recept wordt de aubergine compleet in een nieuw jasje gestoken. Het gebruik van (vegetarisch) gehakt is optioneel, dus dit recept is voor iedereen geschikt! 

Ingrediënten (4 personen)

• 2 aubergines, gehalveerd
• olijfolie
• 1 ui, fijngesnipperd
• 2 tenen knoflook, fijngehakt
• 400 g rundergehakt of vegetarisch gehakt
• 1 tl oregano
• 1 tl komijn
• ½ tl kaneel
• 6 tomaten, 4 in stukjes, 2 in dunne plakjes

Bereiding

1. Verwarm de oven voor op 190 ºC.

2. Schep het meeste auberginevlees uit de helften. Bewaar deze lege helften, je gaat ze later gebruiken. Druppel olie over de helften en bestrooi met zout. Bedek met aluminimumfolie en bak 30 minuten in de voorverwarmde oven. 
 

3. Snijd het auberginevlees vervolgens in blokjes en bak in een pan met de ui, kruiden, stukjes tomaat en knoflook in olie tot het zacht is. Haal dit mengsel uit de pan en zet apart. 

Optioneel:
Bak het (vegetarische) gehakt bruin. Voeg het auberginemengsel toe en bak 10 minuten. 

4. Vul de helften met het (gehakt-) auberginemengsel en leg er plakjes tomaat op. Bak 30 minuten in de oven. 

Eet smakelijk!

Wat zijn lightproducten?

Lightproducten zijn producten waar minimaal 30% minder suikers, vetten of calorieën in het product zitten dan de originele versie. Het is wettelijk bepaald dat de fabrikant van het product verplicht is om te vermelden welke voedingswaarde is verlaagd.

Zijn lightproducten gezonder?

Een grote reden voor mensen om te kiezen voor het lightproduct is omdat ze denken gezonder bezig te zijn of gewicht willen verliezen. Dit is helemaal niet gek want de marketing van deze producten doet ook erg zijn best om dit voorkomen in stand te houden.

In lightproducten worden de suikers, vetten of calorieën vervangen. In de meeste lichtproducten is het vet vervangen door kunstmatige toevoegingen om het product weer lekker te maken. Dan eet je dus minder vet maar wel meer (kunstmatige) suikers. 

Kunstmatige suikers geven geen seintje van verzadiging door aan je hersenen en zo krijg je vaak weer te veel calorieën binnen. Lastige kwestie is het dus!

Maar wat dan wel?

Probeer altijd te kiezen voor het onbewerkte en verse product. Deze producten kun je juist herkennen door de termen ‘light’ en ‘0% vet’ te vermijden. Tijdens het afvallen moet je juist de echte voeding eten, het zal je beter en langer een verzadigd gevoel geven waardoor je minder snel naar slechte tussendoortjes gaat grijpen. De vetten en suikers in onbewerkte producten kunnen prima door je lichaam gebruikt worden. Dus wees daar vooral niet bang voor. Dus in plaats van Yoghurt met sinaasappelsap en 0% vet, kies voor normale yoghurt en pel een sinaasappel zelf en voeg deze toe aan je yoghurt. 

Deze eiersalade is naast superlekker ook nog eens gezond. Deze lunch zit vol gezonde vetten én eiwitten. De verzadigde vetten uit de reguliere eiersalade, zijn bij dit recept omgezet in onverzadigde vetten. De mayonaise is namelijk vervangen door de avocado. De vetten uit de avocado zijn enorm gezonde vetten, ze worden ook wel de vetten voor de hersenen genoemd.

Ingrediënten

Bereiding

Kook de eieren 7 minuten.

Halveer de avocado, snijd de ene helft in kleine stukjes en prak de andere helft. Breng op smaak met wat zout, peper, wat citroensap.

Pel de eieren en prak ze tot er nog stukjes in zitten. Meng dit met de avocado.

Hak wat bieslook en meng dit erdoor heen/ garneer.

Serveer op de cracker

Esther (32) is door haar schoonzus over de streep getrokken om ook bij Zlim aan de slag te gaan. Na de zwangerschap van haar tweede kindje is ze gestart. Haar Zlim-avontuur startte goed, maar vlak nadat zij begon moest zij stoppen door de lockdown. Nadat de lockdown voorbij was, is haar Zlim-avontuur “vanzelf” gegaan, ze heeft haar leefstijl aangepast en is twee keer per week gaan Zlimmen, met een prachtig resultaat. Ze viel namelijk 12,8 kilo af en verloor 114 cm.

Het voedingsadvies bij Zlim

Het voedingsadvies is voor mij heel zinvol en fijn dat het niet als een dieet wordt betiteld. Diëten is namelijk helemaal niks voor mij. Het voedingsadvies was voor mij dan ook een moment van zelfreflectie en elke keer gaven de vrouwen van Zlim mij weer nieuwe tips en adviezen waar ik mee verder kon. Ik ben deze vrouwen erg dankbaar, zij geven mij een erg fijn gevoel en ik kan helemaal mezelf zijn. Professioneel advies staat uiteraard voorop, maar voor gezelligheid en een prettige sfeer wordt zeker ook gezorgd. En dit is ook zeker belangrijk voor je motivatie en vertrouwen. Ze staan altijd voor je klaar, niks is teveel!

Heb vertrouwen in jezelf!

Uiteraard is mijn resultaat, het kwijtraken van de kilo’s en centimeters, een top ervaring. En daar ben ik best wel een beetje trots op! Ik voel me happy! Wat ik andere mee wil geven is: ‘Heb vertrouwen in jezelf, maar ook zeker in het ‘concept’ van Zlim en in de begeleiding die de dames van Zlim je geven. Ook al denk je vooraf wellicht van jezelf, dit gaat mij nooit lukken… Probeer het zeker, want het werkt echt!’

Wilt u net als Esther ook weer happy zijn? Wacht niet langer en maak een kennismakingsgesprek bij een studio bij u in de buurt.

Uit wetenschappelijk onderzoek blijkt dat we gemiddeld zo’n 40.000 gedachten hebben op een dag! En schrik niet, daarvan is 70% negatief. 

We denken de hele dag van alles, deze gedachten gaan van “Ik ben niks waard” tot ”ik zal het toch wel niet kunnen” Deze gedachten zijn niet altijd de waarheid. Je bent namelijk altijd iets waard en we kunnen misschien niet alles maar veel dingen kun je wel, of je kan nieuwe dingen proberen en leren. De gemene gedachten komen vaak naar boven als iets spannend is of als je het niet alleen kan. Maar dat is toch helemaal niet erg!

Geloof jezelf eens wat minder

Stop maar alvast om te denken dat je misleidende en negatieve gedachten helemaal kunt stoppen, dit is nou eenmaal hoe ons brein werkt.  Alleen… als je weet dat je gedachten niet de waarheid zijn en je zelfs om de tuin kunnen leiden, dan is het gemakkelijker om deze gedachten van een afstandje te bekijken en niet altijd aan te nemen.

Maar hoe?

Wees lief

Jij bent de belangrijkste persoon in je leven. Denk aan jezelf alsof je je beste vriendin bent. Wat zou je die vriendin aanraden? Maar ben ook lief en minder oordelend over anderen. De positieve energie die je uitstraalt krijg je ook weer terug.

Leidt jezelf af

Blijf je piekeren? Probeer jezelf dan af te leiden met dingen waarbij je geen kans krijgt om te piekeren. Zoals lekker meezingen en dansen op je favoriete muziek, ga sporten of maak een lekker recept.

Mensen zijn niet zo veel bezig met jou als je denkt

Vaak wordt het erg overschat wat anderen van je denken. Iedereen is vooral met zichzelf bezig. Dus wanneer jij in je hoofd een heel verhaal maakt wat anderen over je denken zitten die anderen met hun gedachten heel ergens anders, meestal bij zichzelf.

Bij veel mensen gaan er tijdens een afvalproces veel negatieve gedachten rond in je hoofd. Denk niet: “Ik ben lelijk en dik, en afvallen lukt mij toch niet.” Dat zijn gemene en misleidende gedachtes. Maar je kunt ook denken: “Oké, wat zou ik tegen mijn vriendin zeggen”. Dan kom je meestal uit bij: ”Wat goed dat je voor jezelf kiest en begin eens met gezonder gaan eten en meer bewegen, zoek balans en vergeet niet te genieten van het leven!” 

Gezond eten, waar doe je wel en waar doe je niet goed aan? Het is moeilijk in deze tijd met honderden verschillende diëten en waarheden. En wat past bij jou? Heb je een druk groot gezin of ben je inmiddels met pensioen? Wil je kilo’s afvallen of alleen fitter worden? Allemaal factoren die meespelen bij het zoeken van een passend voedingspatroon. Wij geven je een aantal tips om gezond te eten die iedereen kan toepassen.

Water drinken

Water drinken is voor ons lichaam essentieel om goed te kunnen functioneren, minstens 1,5 liter per dag is aanbevolen. Water zorgt ervoor dat ons lichaam op temperatuur blijft en we afvalstoffen goed kunnen afvoeren. Maar toch hebben veel mensen moeite met water drinken, vooral in de winter. Je hoeft je water ook niet koud te drinken, lauwwarm is prima! Zet een grote pot (kruiden)thee of vul een grote fles water aan het begin van de dag en neem deze met je mee zodat je het waterdrinken niet vergeet.

Eet zo puur mogelijk

Dus zonder pakjes en zakjes. In de meeste pakjes en zakjes zitten veel onnodige suikers verstopt die het gerecht helemaal niet nodig heeft. Een zelfgemaakte pastasaus en curry is lekkerder en gezonder!

Vermijdt suiker

Suiker bevat geen voedingsstoffen en het zorgt ervoor dat je vetverbranding wordt vertraagd. Te veel suiker eten verstoord je bloedsuikerspiegel waardoor je moe en chagrijnig wordt. Suikervrij eten is moeilijk en ook helemaal niet nodig maar kies je momenten en ga voor iets wat je echt heel lekker vindt en ben bewust van je inname.

Varieer

Probeer elke dag iets anders te eten, en pas je maaltijden op elkaar aan. Een eiwitrijk ontbijtje? Probeer dan je vetten te halen uit je lunch en je groenten in het avondeten. Zorg dat je eten kleurrijk is, kleur zegt iets over de voedingsstoffen dus hoe gekleurder je bord, hoe gezonder!

Geniet

Een gezonde leefstijl is niet alleen gezond eten maar bestaat ook zeker uit genieten. Als je te streng bent voor jezelf dan is het geen gezonde leefstijl meer maar een dieet. En deze zijn vaak maar kort vol te houden. Gun jezelf wat lekkers en zorg voor voldoende ontspanning. Zo creëer je een leefstijl die bij jou past en waar je je leven lang plezier van hebt. Geniet!

Deze tips om gezond te eten helpen je om je weer te kunnen focussen op belangrijke punten. Heb jij meer interesse in tips over gezonde voeding in combinatie met bewegen in warmte cabines? Maak dan een kennismakingsgesprek bij een Zlim studio bij jou in de buurt.