NL / BE

Ga je bijna op vakantie? Wat heerlijk! Maar ben je bang dat je na de vakantie niet meer fit thuiskomt? Lees dan snel verder, want in dit artikel lees je namelijk hoe je met de juiste tips ook tijdens je vakantie fit kunt blijven.  

  1. Onderneem een actief uitje. 

Bezoek een stadje of maak een mooie hike in de natuur. Op alle soorten vakantiebestemmingen zijn actieve uitjes mogelijk.  

  1. Ga het water in! 

Ga je naar de zon? Grote kans dat er een zwembad of zee dichtbij is. Zwemmen is een geweldige manier van bewegen en ook nog een heerlijk verkoelend. Maar denk ook eens aan een watersport. Huur een sup-bord of een waterfiets. 

  1. Bezoek de Gym in het hotel. 

In de meeste hotels is er een gym aanwezig. Het hoeft geen grote gym te zijn en je hoeft er niet lang rond te hangen maar hoe heerlijk is het als je 15 minuutjes voor het ontbijt even wat oefeningen doet om zo de dag te kan starten. Gelijk goed voor je metabolisme! 

  1. Blijf gezond eten. 

Wil je fit blijven dan is niet alleen bewegen belangrijk maar ook je voeding! Probeer niet helemaal uit de bocht te schieten. Natuurlijk is het lekker om op vakantie jezelf wat te gunnen en doe dit ook zeker! Maar spreek bijvoorbeeld met jezelf af dat je 1 maaltijd per dag gezond houdt. Zoals bijvoorbeeld het ontbijt. 

  1. Geniet! 

Misschien wel het allerbelangrijkste: geniet! Een vakantie zorgt ervoor dat je stresshormoon cortisol daalt. En een laag cortisolgehalte zorgt ervoor dat je lichaam beter vet kan verbranden, je beter slaapt en simpelweg beter in je vel zit! 

Soep, de ideale manier om op een makkelijke en lekkere manier groenten binnen te krijgen! Maak een grote pan en eet er meerdere dagen van of vries in voor een later moment. Deze paprikasoep is super simpel én lekker!

Benodigdheden:

Bereiding:

  1. Verwarm de oven voor op 200 °C. 
  2. Leg de paprika’s op het rooster in het midden van de oven en rooster ze ca. 30 min. 
  3. Neem de paprika’s uit de oven en laat 20 minuutjes rusten (het liefst afgedekt voor extra smaak).
  4. Verwijder de steelaanzet, zaadlijsten en velletje van de paprika’s. Snijd de paprika’s in kleine stukjes. Snipper het uitje. 
  5. Verhit de olijfolie in een soeppan en fruit de uit glazig. Voeg de komijn toe en bak 30 sec. mee. Voeg nu de paprika en de groentebouillon toe en breng aan de kook. Laat op laag vuur 10 min koken.
  6. Pureer de soep met de staafmixer. Breng op smaak met peper en zout. Schenk de soep in de kommen en schep in elke kom 1 el crème fraîche.

Crashdiëten is gelukkig steeds minder populair.  De meeste mensen weten inmiddels dat een gezond gewicht een combinatie is van verschillende leefstijlfactoren. Denk aan: gezond eten, bewegen, slaap, ontspanning en stressreductie. Toch kan je het gevoel hebben dat je alles goed doet maar toch niet afvalt of zelfs aankomt. Je hormonen zijn dan vaak de boosdoener. 

In deze blog en aankomende blogs gaan we ze een voor een aan je uitleggen en we beginnen bij het hormoon: Leptine 

Leptine is het “ik zit vol” hormoon en wordt uitgescheiden door je vetcellen. Leptine geeft een signaal naar je hersenen dat je voldoende hebt gegeten. Maar wanneer je te vaak te veel (en ongezond) eet, stijgt je leptine te hard. Je hersenen krijgen er dan zoveel van binnen, dat het steeds minder gevoelig wordt voor de signalen van het hormoon. Dit is vergelijkbaar met hoe je minder gevoelig kunt worden voor koffie en alcohol. Resultaat hiervan is dat je kampt met veel meer honger, meer vetopslag en een onrustig gevoel. 

Leptinegevoeligheid verbeteren

Het is mogelijk om je gevoeligheid voor leptine weer te verhogen, hoewel het even doorzetten kan zijn om uit de vicieuze cirkel te breken. Je kunt dit doen aan de hand van de volgende tips: 

  1. Houd je aan een gezonde leefstijl met pure voeding en onbewerkte producten.  
  1. Kom in beweging! Je lichaam kan de leptine beter kan reguleren als je lichaam regelmatig in beweging komt.  
  1. Eet 3 maaltijden per dag en neem geen snacks. Zo voorkom je te veel suikerpieken over de dag. Deze pieken verstoren ook je  leptinegevoeligheid. 
  1. Eet langzaam en kauw goed op je voedsel. Zo herken je eerder het hongergevoel en zal je minder snel overeten. 
  1. Vermijd suiker! Suiker en kunstmatige suikers verstoren je hormoonbalans en werken verslavend waardoor de gevoeligheid voor leptine verlaagd. 

De Ramadan-maand is een heilige maand voor moslims waarin er wordt gevast tussen zonsopgang en zonsondergang (ja.. ook geen water!) Veel mensen denken dat de ramadan alleen maar draait om het niet eten en drinken maar het is veel meer dat, onder andere verdraagzaamheid, zelfdiscipline en lief zijn voor je medemens staat centraal. Zo’n miljoen mensen in Nederland doen mee met de ramadan. Grote kans dus dat jij ook iemand bent of kent die mee doet! Wij geven je enkele tips om de Ramadan goed te volbrengen.  

Maar is mee doen aan de ramadan eigenlijk wel gezond? 

Vasten in het algemeen is gezond, alleen zijn er wel een aantal dingen die je moet weten. Je lichaam vervangt tijdens het vasten oude cellen en oud weefsel en hier krijg je een gezonder lichaam voor terug. Je darmflora wordt beter en je bloedsuiker stabieler. Wanneer je het vasten dus goed doet kan je je lichaam een mooie reset geven en kun je er veel gezondheidsvoordelen uit halen! 

Maar hoe doe je het goed? 

Drink genoeg water en kruidenthee. Vermijd dus frisdranken en andere zoete dranken. Deze lessen misschien je dorst maar geven je uiteindelijk geen voedingsstoffen waar je uren op kunt teren. Water daarentegen zorgt voor de allerbeste hydratatie en dat wil je als je uren niks kan drinken. Veel moslims verbreken het vasten met vers gemaakte soep, een ideale manier om zowel je honger en je dorst te stillen.  

Vermijd snelle suikers

Na uren vasten is het verleidelijk om je te storten op brood en koek maar dit is zonde, je verzadiging is bij deze producten minimaal en je lichaam zal snel weer behoefte hebben aan voedingsstoffen. Producten met veel vezels zoals groente, fruit, peulvruchten, volkoren en eiwitrijke producten als noten, granen, eieren, zuivel, vlees en vis zorgen ervoor dat je langer vol zit. En ze bevatten van nature belangrijke vitamines en mineralen. Ideaal dus!  

Blijf bewegen 

Het is gewoon mogelijk om te blijven sporten tijdens de ramadan. Belangrijk is wel dat je goed luistert naar je lichaam en de intensiteit van je trainingen verlaagd. Heb je de mogelijkheid om vlak voor dat je weer mag eten te trainen dan is dat het meest ideaal. Zo kan je na de training meteen je lichaam weer voeden. 

Heb je vragen over hoe jij gezond de ramadan door kan komen? Bij Zlim helpen we je graag op het gebied van voeding en beweging ook tijdens de ramadan! Maak een afspraak bij een Zlim-studio bij jou in de buurt voor meer informatie.

De verleiding om ’s avonds bij de TV een bakje chips te eten is heel groot, maar chips is natuurlijk niet de meest gezonde keuze. Gelukkig hebben wij een heerlijk recept voor gezondere tortilla chips met een heerlijke guacamole dip! De chips en de dip zijn heel makkelijk om zelf te maken, en het is veel gezonder dan chips en een kant-en-klare guacamole dip uit de supermarkt. Lees snel verder voor het hele recept:

Benodigdheden voor de chips:

Benodigdheden voor de guacamole dip:

Bereiding:

  1. Verwarm de oven voor op 180° graden.
  2. Snijd de wraps in 8 stuks met een scherp mes of pizzasnijder.
  3. Meng de olie met een snufje zout, paprikapoeder en cayennepoeder.
  4. Meng de wrap driehoekjes door de olie met je handen tot ze helemaal bedekt zijn. Verdeel ze over een bakplaat met bakpapier en overlap ze niet.
  5. Bak ze in ca. 10 minuten in de oven tot ze iets knapperig en licht bruin zijn.
  6. Snijd de avocado doormidden, verwijder de pit en de schil, en doe de avocado in een bakje.
  7. Maak een teentje knoflook schoon, hak deze helemaal fijn en voeg dit toe aan de avocado.
  8. Prak de avocado en knoflook samen.
  9. Snijd een partje limoen en voeg wat limoensap toe aan de avocado en knoflook. Gebruik niet te veel, de limoen is alleen om de guacamole een frisse smaak te geven.
  10. Voeg de snuf zout toe, en prak de avocado met een vork tot guacamole.
  11. Wanneer je de tortilla chips uit de oven haalt, laat ze een beetje afkoelen voor je ze serveert.

Je hebt vast wel eens met jezelf afgesproken om meer te gaan sporten, maar je dag bestaat al uit zóveel. Wanneer er tijd is om te sporten ben je vaak al moe. Maar wat nou als niet sporten geen optie is? Net als niet werken, of niet ontbijten? Precies, maak er een gewoonte van!  

Sporten zorgt voor meer kracht, meer energie, een betere conditie, betere slaapkwaliteit, het is goed voor je spijsvertering, het vermindert risico op ziektes EN het verbetert je mentale gezondheid. Genoeg redenen om van sporten een gewoonte te maken, toch? Hier zijn 4 tips die jou hierbij gaan helpen: 

Plannen 

Plan je workouts. Wanneer je sportmoment vast staat houd je er rekening mee. Zo werkt het als een stok achter de deur en zeg je niet op het laatste moment af omdat je bank toch wel heel lekker zit ;). 

Kies de juiste sport 

Als sporten niet je favoriete bezigheid is, maar je wel beseft dat je meer zou moeten bewegen, dan is het raadzaam om te kiezen voor een sport die bij je past. Vind je het fijn om een groepssport te doen of sport je liever individueel? Wil je spieren kweken in de sportschool of zoek je ook wat ontspanning en past bijvoorbeeld yoga beter bij jou? 

Zoek een maatje  

Spreek met een vriend of vriendin af om samen te gaan sporten. Je hebt dan een afspraak staan met iemand, dat maakt het al een stuk moeilijker om de afspraak over te slaan en daarnaast kan je elkaar motiveren en uitdagen. 

Begin nu! 

Waar wacht je nog op? Start niet morgen, niet komende maandag, niet volgende maand, maar nu! Het is namelijk altijd de perfecte timing om te starten! 

Heb je zin in een toetje, maar geen zin in de suikerdip? Maak dit heerlijke appeltje uit de oven klaar. Een echte traktatie! En, het is natuurlijk een stuk gezonder dan een toetje zoals ijs uit de supermarkt!

Ingrediënten

Instructies

1. Verwarm je oven voor op 160°C.

2. Was de appels en haal er de schil er af en verwijder met een appelboor het klokhuis zodat de appel mooi een geheel blijft.

3. Leg de appeltjes in een ovenschotel met een bodempje water erin. Strooi er naar eigen smaak de kaneel erover.

4. Zet alles zo’n 30-45 minuten in een oven op 160°C.  Houd een beetje in de gaten want elke oven is anders en ook elke appel 😉

5. Serveer nog heerlijk warm met de rozijntjes en amandelschaafsel eroverheen.

De pastinaak wordt gerekend tot de ‘vergeten groenten’. Super zonde, want deze smaakmaker zit boordevol voedingsstoffen. De pastinaak is familie van de gewone wortel, maar is qua structuur wat zachter en de smaak is enigszins zoet en anijsachtig. Wij hebben een super lekker recept met deze vergeten groente!

Ingrediënten (4 personen): 

Bereiding:

  1. Snipper de ui en pers de knoflook. Snijd de pastinaak en de wortel in stukken. 
  2. Verhit 1 el roomboter in een grote soeppan, fruit hierin de ui en de knoflook voor 2 minuten. Voeg vervolgens de wortel en pastinaak toe. Bak al roerend voor 3-4 minuten. 
  3. Verkruimel het bouillonblokje boven de pan en voeg 500 ml water toe. Laat afgedekt 15-20 minuten koken, of totdat de groenten gaar zijn. Haal de pan van het vuur en pureer de groenten met de staafmixer. 
  4. Hak in de tussentijd de hazelnoten in grove stukken. Snijd de oesterzwammen eventueel in kleinere stukjes.
  5. Verhit de overige roomboter in een koekenpan en bak hierin de oesterzwammen, voeg de laatste twee minuten de gehakte hazelnoten toe. 
  6. Verdeel de soep over de kommen en garneer met de oesterzwammen en hazelnoten. 

Heb jij moeite met gezond en gevarieerd eten? Bij Zlim helpen we je bij het maken van verantwoorde keuzes. Maak een vrijblijvende afspraak bij een Zlim-studio bij jou in de buurt.

Vitamine D is voor kinderen én volwassenen cruciaal voor sterke botten en tanden, en het zorgt ervoor dat je spieren en nieren goed werken. Vitamine D is goed voor je weerstand en zorgt ervoor dat je lichaam weerbaar is tegen bacteriën en virussen.

De winter hebben we inmiddels achter ons gelaten, maar het zonnetje laat zich helaas nog niet heel vaak zien dus zitten we nog veel binnen en dat kan een vitamine D-tekort veroorzaken.

Maar hoe merk je dat je een vitamine D-tekort hebt? 

Symptomen uiten zich voornamelijk in een verminderde weerstand en zwakkere spieren. Dit kan weer zorgen voor een minder energiek gevoel.

Wat kan je zelf doen?

Naar buiten

Met stipt op nummer 1: ga naar buiten. Maak elke dag een wandeling of eet je lunch buiten op, ook als de zon niet schijnt.

Voeding

Vette vis (zoals zalm en makreel) bevat veel vitamine D, maar ook rundvlees, kaas en eieren. Eet je liever plantaardig? Dan zijn paddenstoelen zoals shiitake en portobello’s een goede optie. 

Supplementen

Je kan vitamine D ook makkelijk innemen via een supplement. Dit is voor de volgende groepen aan te raden:

Slaap is de basis voor alles wat we doen en dus essentieel om gezond en gelukkig te kunnen leven. Slaap je slecht, dan heeft dit invloed op je voeding en je beweging. Door vermoeidheid grijp je sneller naar ongezonde voeding en je kiest er sneller voor om niet in beweging te komen. Als je slecht hebt geslapen vraagt dit ook iets van je concentratievermogen, deze daalt en je zult minder lang kunnen focussen en geconcentreerd kunnen werken. 

Aangeraden wordt om minimaal 7 uur en maximaal 9 uur per nacht te slapen. Naast de duur van de slaap is ook de kwaliteit van je slaap belangrijk. Een diepe slaap zorgt voor beter herstel en draagt bij aan een goede gezondheid.

Slaaptips

Is jouw nachtrust nog niet optimaal? Hieronder geven we je een aantal tips om de kwaliteit en duur van je slaap te verbeteren.