Hoewel Tarryn al jaren bekend was met Zlim slopen er in de loop van de tijd toch aardig wat kilo’s bij. Ook door haar twee zwangerschappen. Vorig jaar was ze er klaar mee en wist ze dat de knop om moest. Niet altijd gemakkelijk, maar met hulp van Zlim wel met resultaat.
“In juli vorig jaar was mijn piek echt bereikt en woog ik op mijn zwaarst ooit. Ik wist dat het anders moest en zocht contact met Zlim. Jaren terug was ik daar op advies van mijn moeder ook al eens gaan sporten.” Het resultaat mag genoemd worden, sindsdien is de 31-jarige Tarryn van Emden maar liefst 151 cm kwijt en 29 kilo lichter. Ze is er nog niet, maar is nu al super trots op dit resultaat.
Tarryn is pedagogisch medewerkster, maar werkt al een aantal jaren gastouder. “Omdat ik thuis werk is het niet altijd makkelijk om alle verleidingen te weerstaan. Gelukkig helpen de medewerkers van Zlim mij bij het maken van de juiste keuzes. Natuurlijk begeleiden ze me bij het sporten, twee keer per week. Maar ook nemen we regelmatig door hoe het gaat met de voeding en kijken we hoe goed eten toegepast kan worden in mijn dagelijks leven.”
Het maatwerk van Zlim spreekt Tarryn enorm aan. “Ik wilde graag bepaalde delen van mijn lichaam extra aan wil pakken. Samen met Zlim kijken wij welke oefeningen daar goed bij passen. Je krijgt echt een programma op maat. Ik merk dat ik veel beter in mijn vel zit en dat ik weer zelfvertrouwen krijg. Ik kijk weer vaker in de spiegel en kleed me anders. Bovendien ben ik energieker en heb minder lichamelijke klachten.
Wat Tarryn betreft zouden twijfelaars gewoons eens moeten proeven van de gemoedelijke sfeer bij Zlim. “Maak een afspraak voor een kennismakingsgesprek en een proefles en ervaar het zelf. Je volgt je eigen traject op je eigen tempo. Ga er gewoon voor, Zlim biedt echt een oplossing!”
Wraps kennen we allemaal. Lekker opgerold met groenten, vlees of vis en nog allerlei ingrediënten. In dit recept maken we een gegrilde wrap zoals een sandwich, met een andere manier van ‘oprollen’.
De snelle en gemakkelijke wrap zorgt ervoor dat je bij elke hap alle ingrediënten proeft. Deze ‘foodhack’ komt van TikTok en is een ware hype geworden. De truc is in feite het halverwege snijden van een platte tortilla-wrap, de ingrediënten op elk kwart toevoegen, dan kwart voor kwart opvouwen en roosteren tot je de perfecte geroosterde tosti wrap hebt.
Deze lekkere tosti wrap zet je in 5 minuten op tafel, een leuk idee voor een snelle lunch.
Ingrediënten
• 1 grote volkoren wrap
• 1 grote tomaat
• rucola of een slamix
• magere kipfilet
• magere kruidenkaas
• kruiden naar eigen smaak
Bereidingswijze
1. Was de groenten en snijd de tomaat in dunne plakjes.
2. Snijd de wrap in en beleg elke kwart met een ander ingrediënt. Vouw de wrap steeds een kwartslag op in de juiste volgorde.
3. Grill de wrap tot deze krokant is.
Tip: Heb je groenten over? Gebruik deze dan als bijgerecht.
Je kunt fantastische combinaties bedenken voor de tosti wrap, zoals kaas, spinazie, tomaat en hummus. In plaats van kaas zijn mozzarella, gehakt, tonijn, tofu stukjes, bacon en ham ook erg geschikt. Als groente variatie kun je denken aan ui, paprika, witte kool, radijs, maïs en geraspte wortel. Vind je hummus niet zo lekker? Denk dan eens aan zuivelspread, groentespread, bruschetta , geprakte avocado of pesto. Varieer er lekker op los!
Wil jij ook weten of Zlim jou kan helpen bij het afvallen en ontwikkelen van een gezond eetpatroon? Neem contact op en maak een afspraak een van onze begeleiders. Ze stellen met plezier een programma voor je samen zodat je het leven vol energie en vertrouwen tegemoet kunt gaan.
Download het gratis receptenboek
Goed eten en gezonde levensstijl zijn ontzettend belangrijk. Om gewicht te verliezen is het belangrijk om een gezond eetpatroon aan te nemen. Maar dat wist je vast al wel. Het is alleen soms zo moeilijk om de juiste keuzes te maken. Want wat is een verantwoord eetpatroon? Waar doe je goed aan? Dat is waar we je bij Zlim mee helpen. Speciaal voor jou hebben we een receptenboek ontwikkeld met meer dan 15 lekkere en vooral gezonde maaltijden van ontbijt tot diner.
Heel veel leesplezier en blijf gezond!
Direct na je aanmelding ontvang je het receptenboek in je mailbox. Het kan gebeuren dat deze mail in je ongewenste post komt, dus vergeet daar niet te kijken. Veel plezier!
Met kip kun je heerlijk variëren, bijvoorbeeld door het gebruik van kruiden en specerijen. In dit smaakvolle gerecht gebruiken we cajun kruiden. Dat combineert ook erg goed met spruitjes en zoete aardappel.
Spruitjes zijn typische wintergroenten. Wanneer je spruitjes gaat kopen let er dan op dat de mini-kooltjes mooi groen van kleur zijn en stevig aanvoelen. Anders zijn ze niet meer vers.
Dit recept is voor 4 personen en staat in ongeveer 30 minuten op tafel.
Ingrediënten
• 800 gr zoete aardappel
• 4 tl cajun kruidenmix zonder zout
• 4 el olie
• 400 gr kipfilet
• 800 gr spruitjes
• 2 (rode) uien
• 1 limoen, geperst
• 1 appel
Bereidingswijze
1. Warm de oven voor op 200 °C.
2. Boen de aardappelen goed schoon. Snijd de aardappelen in blokjes.
3.Meng de cajun kruidenmix door de olie en schep de helft er van door de blokjes aardappel en doe ze op een bakblik van de oven. Rooster de blokjes aardappel 10 minuten. Schep ze een keer om.
4. Snijd de kipfilet in lange repen en meng er de rest van de kruidenolie door. Leg de repen kip naast de blokjes aardappel en laat ze in 10 minuten mee gaar en lichtbruin bakken.
5. Maak de spruitjes schoon. Kook de spruitjes in weinig water in ca. 10 minuten gaar.
6. Pel de ui en snijd hem in halve ringen. Strooi de ringen ui de laatste 5 minuten over de aardappelen en bak ze mee.
7. Was de appel en snijd in dunne partjes en meng ze door de spruitjes.
De 60 jarige Ellen Kamphuis-Crijns gaat in haar vrije tijd graag lekker sportief te keer. Ze wandelt, fietst, gaat uiteraard sporten en ook leest ze graag. Sinds vijf jaar werkt ze bij Zlim in Weert en daar geniet ze van haar werk als onder meer coach en gastvrouw. Ze verheugt zich altijd enorm op de boterham met kaas en de kop koffie bij de lunch, dat is Ellen’s guilty pleasure.
Ellen is geboren in Maastricht en is opgeleid als verpleegkundige A. Vijf jaar geleden vroeg vestigingsmanager Renée haar om bij Zlim te komen werken. Ellen: “Ik vind het fijn mensen te ontvangen, ze een welkom gevoel te geven. Daarnaast werk ik als coach, om onze klanten te blijven motiveren. Dat betekent ook dat ik soms een luisterend oor bied.”
Ellen doet haar werk met veel plezier. Ze houdt van het contact met mensen, het bieden van steun en ze vindt haar werkzaamheden heerlijk gevarieerd. Ze houdt ook de administratieve planning en de agenda bij. “Maar het allerfijnste is het om te zien dat een cliënt zijn drive gevonden heeft en zich uiteindelijk weer helemaal happy voelt met zichzelf!”, vindt Ellen.
“Wat heel krachtig is, is volgens mij het feit dat het zo kleinschalig en laagdrempelig is. En vrouwen onder elkaar. De dubbele aanpak van zowel de sportieve als mentale gezondheid en de goede begeleiding wat voeding betreft maakt de Zlim methode echt uniek. Ik zou dan ook graag tegen alle vrouwen willen zeggen dat ze bij ons van harte welkom zijn. We staan voor je klaar en begeleiden je graag op alle vlakken. Dat levert niet alleen zichtbaar resultaat op, maar ook kom je beter in je vel.”
Heb jij ook behoefte aan wat coaching bij het afvallen en wil je letterlijk en figuurlijk beter in je vel komen? Neem dan contact op met de dichtstbijzijnde Zlim vestiging en maak vrijblijvend een afspraak.
Janneke is elke week weer aangenaam verrast als ze een weegmoment bij Zlim heeft. “Het motiveert enorm als je kilo’s en omvang verliest. Dan hou je het goed vol om te blijven sporten en de juiste keuze te maken met eten.”
De 40-jarige Janneke Janssen kreeg in juli vorig jaar een folder van Zlim onder ogen en besloot verder te kijken op de website. Daarna is ze gestart. Naast tennissen gaat ze sindsdien ook twee keer per week naar Zlim om te sporten. “Heel goed te doen, die oefeningen in de warmtecabines. Om de zoveel weken een nieuw programma zodat het ook gevarieerd blijft. Dat half uurtje is zo voorbij en dan daarna nog even lekker bijkomen in de ozoncabine. Bij mijn laatste weegmoment was ik 12,5 kilo afgevallen en maar liefst 94 cm kwijt! Zo fijn om weer op het gewicht te zijn van een jaar of 5 geleden, voor mijn zwangerschappen.” Ze geniet dan ook volop van alle complimenten die ze krijgt.
De aanpassingen in het voedingspatroon gingen haar goed af. “Ik heb nooit het gevoel dat ik op dieet ben. Ik mag eigenlijk juist best heel veel eten. Maar je leert bewuste keuzes te maken. Ik heb bijvoorbeeld meer ritme in mijn eetpatroon aangebracht. En dat werkt. Ook ben ik blij met de tips die ik krijg om ook in de weekenden tóch voldoende groenten te eten. Echt, als je op een relatief makkelijke en zelfs nog leuke manier wilt afslanken, ben je bij Zlim op de goede plek!”
Wil je weten of jouw voedingspatroon goed is en hoe je je levensstijl nog kunt verbeteren? Neem contact op met de dichtstbijzijnde Zlim vestiging voor een afspraak.
De kleding van Monique zat te strak en ze kreeg steeds meer lichamelijke klachten door haar overgewicht. Ze was er helemaal klaar mee. “Moeheid, geen zin in dingen, pijn in mijn voeten en dan tja ook nog de menopauze. Mijn hormoon huishouding was uit balans en in anderhalf jaar tijd vlogen de kilo’s er aan. Al snel dacht ik dat wanneer ik maar minder zou eten dat het wel beter zou gaan, niet dus.”
Toen de weegschaal aangaf dat Monique hetzelfde woog als toen ze hoogzwanger was 25 jaar geleden, besloot ze dat er echt iets moest gebeuren! Via een vriendin kwam ze bij Zlim terecht. “Dit past helemaal bij mij. Nog steeds ben ik heel enthousiast en ben ik niet één keer met tegenzin gegaan. De dames van Zlim hebben mij enorm gemotiveerd om met mezelf aan het werk te gaan. Met nieuwe inzichten qua voeding (zonder honger gevoel) en persoonlijke oefeningen begon mijn metamorfose proces.”
Bij Zlim weten we als geen ander hoe lastig het kan zijn om je motivatie vast te houden. Naast de op maat gemaakte adviezen voor een lekker en gezond eetpatroon en sporten in de warmtecabine, ondersteunen we je om van afslanken geen straf te maken, maar een beloning. Inmiddels is er een half jaar verstreken en kan Monique vol trots zeggen dat ze 14 kilo’s en 99 cm lichter is en zichzelf fysiek zoveel fitter voelt.
“Ik heb niet het gevoel dat ik vreselijk hard ervoor heb moeten werken. De oefeningen in een heerlijke warme cabine en daarna de zalige ontspannende beloning in de ozon. De lieve dames van Zlim maakte het voor mij zo makkelijk om te doen. Trots op Zlim, maar ook zeker trots op mezelf!”
Biefstuk is erg geliefd vanwege de malsheid en de zachte smaak. Je kunt het in elke supermarkt kopen, maar ook bij de slager. Bij die laatste is vaak een groter assortiment te vinden en veelal van betere kwaliteit. Koop je vlees bij voorkeur biologisch of van runderen die veel buiten hebben kunnen grazen. De slager kan je er vaak meer over vertellen. In de supermarkt kun je letten op een keurmerk.
In vlees komen een aantal essentiële voedingsstoffen voor die lastig uit andere bronnen te verkrijgen zijn, zoals vitamine B12 en ijzer. Dierlijke B12 kan vaak goed door het lichaam worden opgenomen. Biefstuk is een mager stuk rundvlees en dus een zlimme keuze. Samen peulen en zilvervliesrijst maak je een heerlijk Zlim roerbakgerecht.
Dit recept is voor 4 personen en staat binnen 20 minuten op tafel.
Ingrediënten
• 400 gr biefstuk, in repen
• 1 teentje knoflook, fijngesneden
• 1 el verse gember, geraspt
• 200 gr zilvervliesrijst
• 400 gr peultjes, in de lengte gehalveerd
• 2 el oestersaus
• 1 limoen, geperst
• 4 el olie
Bereidingswijze
1. Schep in een kom de biefstuk om met de knoflook, gember en zout en peper naar smaak.
2. Kook de rijst gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking.
3. Verhit 2 eetlepels olie en een wok/braadpan en bak de biefstukreepjes in twee porties al omscheppend op hoog vuur rondom snel bruin. Schep het vlees weer uit de wok/braadpan.
4. Roerbak in de rest van de olie de peultjes gedurende 3-5 minuten op hoog vuur. Schep dan de gebakken biefstukreepjes, de oestersaus en het limoensap erdoor.
5. Verwarm het gerecht op halfhoog vuur nog heel even goed door en serveer met de rijst.
Vaak staan we in de winter voor de uitdaging wat we nu weer eens op tafel zetten. Buiten is het koud en guur, de dagen zijn kort en donker, en zonder de lichtjes in de kerstboom voelt het allemaal behoorlijk ongezellig. Dan krijg je vanzelf zin in comfort food. Maar ja, na al die ietwat minder gezonde maar oh zo lekkere maaltijden en borrelhapjes van de feestdagen wil je ook een beetje aan je figuur denken. Toch?
We got you, no worries. Heb je al eens gedacht aan een overheerlijke stamppot? Niet te ingewikkeld en eigenlijk prima troostvoer. We horen je denken; is dat wel zo gezond dan, met al die aardappelen? En dat stuk worst of die spekjes? We got you, again. Zlim zou Zlim niet zijn als daar geen oplossing voor was. Zo kun je bijvoorbeeld de helft van de aardappelen vervangen door knolselderij. Die bevat meer gezonde voedingsstoffen dan zijn bizarre uiterlijk misschien doet vermoeden.
Zo is knolselderij een bron van vitamine C, belangrijk voor de weerstand. Samen met natuurlijke suikers en folaat helpt vitamine C ook je energie op peil te houden. Best een goed idee dus, in deze blue monday maand. Of wat dacht van zoete aardappel, in plaats van gewone? Dat geeft je stamppot niet alleen een gezellig ander kleurtje. Zoete aardappelen zijn rijk aan vezels en bevatten veel vitamines en mineralen, waaronder ijzer, calcium en selenium. Bovendien zijn ze een goede bron van veel soorten vitamine B en vitamine C. Ook een goeie tip dus.
Zoals je merkt valt er genoeg te variëren met een stamppot. Behalve met de aardappels kun je ook een keer stampen met 2 groenten. Doe eens gek! Bijvoorbeeld boerenkool met witte kool. Of spruitjes stamppot met champignons. Of druiven, ook een heerlijke extra smaakmaker. En nu we het toch over smaakmakers hebben, een simpel gebakken uitje toevoegen is ook een super lekker. Of voeg kruiden toe zoals bieslook, peterselie, of paprikapoeder. Spitskool stamppot met kerriepoeder geeft ook een heerlijk pittige smaak.
En dan dat stuk worst… Dat is uiteraard eenvoudig te vervangen door een magere rookworst of een vega rookworst. Maar stamppot kan natuurlijk ook prima zónder de worst en de gebakken spekjes. Met een lekker bal rundergehakt. Een tartaartje bij broccolistamppot. Duitse biefstuk is ook een aanrader. Of, heel smakelijk én verantwoord: een vegetarische burger.
Kortom, zonder ingewikkeld kookwerk hebben we ook voor de winter weer genoeg tips voor een lekker en gevarieerd voedingspatroon. Dus, server na je winterse wandeling of workout een lekkere Zlimme stamppot. Zo kom je de winter fit en vrolijk door!
Dat ze 11 kilo en 80 centimeter in omvang kwijt zou raken is meer dan de 54 jarige Ellen Stalenhoef had verwacht. “Zlim is echt een investering in jezelf, die het dubbel en dwars waard is.”
Ellen startte afgelopen voorjaar samen met twee vriendinnen. Net een week voor de eerste sluiting had ze haar kennismaking. Ze kon uiteindelijk pas veel later, in mei, echt beginnen. “Het is me super goed bevallen, ik ben echt elke week afgevallen en ik vond het ook nog leuk om twee keer per week te komen sporten.” Het voedingsadvies vond ze verrassend. “Ik dacht goed bezig te zijn met sommige producten. Maar dat bleek toch anders te zitten.” Met wat kleine aanpassingen is het haar heel goed gelukt om de kilo’s en centimeters kwijt te raken.
Natuurlijk is het af en toe zwaar, zeker de laatste serie oefeningen valt nog wel eens tegen. “Maar het was afgelopen zomer echt een feestje in zomerjurkjes te lopen, en om complimenten in ontvangst te nemen. Ik voel me heerlijk, mijn lichaam ziet er strakker uit en dat maakt alles meer dan de moeite waard.”
Ook benieuwd naar wat Zlim voor jou kan betekenen? Neem dan contact op met de dichtstbijzijnde vestiging voor een afspraak.
Tijd voor een heerlijke rode kool soep. Erg makkelijk en snel om te maken en je hebt niet veel ingrediënten nodig. Niet voor de hand liggend, maar wel een echte aanrader dit recept!
Dit recept is voor 4 personen en staat in 25 minuten op tafel.
Ingrediënten
• 1 appel
• 1 grote ui
• 1 liter groentebouillon
• 1 rode kool
• 2 laurierblaadjes
• 95 gram walnoten
• Olijfolie
Bereiding
1. Snipper de uit en fruit deze aan in de olie.
2. Snijd de rode kool en appel fijn. Doe ze samen met de bouillon en de laurier in een grote soeppan. Laat 15 minuutjes koken.
3. Haal de laurier uit de pan, voeg de helft van de walnoten toe en pureer de soep.
4. Hak de rest van de walnoten in kleine stukjes en verdeel over de soepkommen. Lekker met een stukje grof bruin brood.
Wil jij meer inspiratie voor heerlijke en vooral gezonde recepten? Download dan ons gratis receptenboek!