Heb je zin in een toetje, maar geen zin in de suikerdip? Maak dit heerlijke appeltje uit de oven klaar. Een echte traktatie! En, het is natuurlijk een stuk gezonder dan een toetje zoals ijs uit de supermarkt!
Ingrediënten
Instructies
1. Verwarm je oven voor op 160°C.
2. Was de appels en haal er de schil er af en verwijder met een appelboor het klokhuis zodat de appel mooi een geheel blijft.
3. Leg de appeltjes in een ovenschotel met een bodempje water erin. Strooi er naar eigen smaak de kaneel erover.
4. Zet alles zo’n 30-45 minuten in een oven op 160°C. Houd een beetje in de gaten want elke oven is anders en ook elke appel 😉
5. Serveer nog heerlijk warm met de rozijntjes en amandelschaafsel eroverheen.
De pastinaak wordt gerekend tot de ‘vergeten groenten’. Super zonde, want deze smaakmaker zit boordevol voedingsstoffen. De pastinaak is familie van de gewone wortel, maar is qua structuur wat zachter en de smaak is enigszins zoet en anijsachtig. Wij hebben een super lekker recept met deze vergeten groente!
Ingrediënten (4 personen):
Bereiding:
Heb jij moeite met gezond en gevarieerd eten? Bij Zlim helpen we je bij het maken van verantwoorde keuzes. Maak een vrijblijvende afspraak bij een Zlim-studio bij jou in de buurt.
Vitamine D is voor kinderen én volwassenen cruciaal voor sterke botten en tanden, en het zorgt ervoor dat je spieren en nieren goed werken. Vitamine D is goed voor je weerstand en zorgt ervoor dat je lichaam weerbaar is tegen bacteriën en virussen.
De winter hebben we inmiddels achter ons gelaten, maar het zonnetje laat zich helaas nog niet heel vaak zien dus zitten we nog veel binnen en dat kan een vitamine D-tekort veroorzaken.
Maar hoe merk je dat je een vitamine D-tekort hebt?
Symptomen uiten zich voornamelijk in een verminderde weerstand en zwakkere spieren. Dit kan weer zorgen voor een minder energiek gevoel.
Wat kan je zelf doen?
Naar buiten
Met stipt op nummer 1: ga naar buiten. Maak elke dag een wandeling of eet je lunch buiten op, ook als de zon niet schijnt.
Voeding
Vette vis (zoals zalm en makreel) bevat veel vitamine D, maar ook rundvlees, kaas en eieren. Eet je liever plantaardig? Dan zijn paddenstoelen zoals shiitake en portobello’s een goede optie.
Supplementen
Je kan vitamine D ook makkelijk innemen via een supplement. Dit is voor de volgende groepen aan te raden:
Slaap is de basis voor alles wat we doen en dus essentieel om gezond en gelukkig te kunnen leven. Slaap je slecht, dan heeft dit invloed op je voeding en je beweging. Door vermoeidheid grijp je sneller naar ongezonde voeding en je kiest er sneller voor om niet in beweging te komen. Als je slecht hebt geslapen vraagt dit ook iets van je concentratievermogen, deze daalt en je zult minder lang kunnen focussen en geconcentreerd kunnen werken.
Aangeraden wordt om minimaal 7 uur en maximaal 9 uur per nacht te slapen. Naast de duur van de slaap is ook de kwaliteit van je slaap belangrijk. Een diepe slaap zorgt voor beter herstel en draagt bij aan een goede gezondheid.
Slaaptips
Is jouw nachtrust nog niet optimaal? Hieronder geven we je een aantal tips om de kwaliteit en duur van je slaap te verbeteren.
Wij zijn dol op comfortfood! Deze paddenstoelenrisotto is daar een perfect voorbeeld van. Na een lange dag werken of op een knusse zondag met je gezin scoor je hier zeker weten punten mee!
Ingrediënten:
Bereiding:
Verdeel de risotto over de borden en verdeel de overige kaas bovenop, voor een lekkere bite ook heerlijk met een handje rucola!
Heb jij moeite met gezond en gevarieerd eten? Bij Zlim helpen we je bij het maken van verantwoorde keuzes. Maak een vrijblijvende afspraak bij een Zlim-studio bij jou in de buurt.
Vroeger stond havermout vooral nog bekend als een saaie pap die je bij je oma voorgeschoteld kreeg. Vandaag de dag is havermout hip en een echte superfood! Je kan er zo veel meer mee dan alleen pap maken en het is ook nog eens mega gezond. In deze blog vertellen we waarom havermout eten een goed idee is!
Waarom is havermout gezond?
Cholesterolverlagend
Een van de meest bekende eigenschappen van haver is dat het je cholesterolgehalte verlaagd door de beta-glucanen die het bevat. Een laag cholesterol verlaagt de kans op hart- en vaatziekten.
Stabiliseert je bloedsuikerspiegel
Daarnaast verteert haverzetmeel ontzettend langzaam waardoor het suikers geleidelijk afgeeft aan je bloed. Hiermee kan haver helpen je bloedsuikerspiegel te stabiliseren en zo hou jij langer een verzadigd gevoel.
Gezonde darmflora
De vezels in haver houden ook je darmen gezond. Vezels zorgen namelijk dat de gezonde bacteriën in je darmen in leven blijven, waardoor de vertering van je voedsel verbeterd. En blije darmen betekent ook een blije geest!
Rijk aan vitamines en mineralen
Haver bevat vitamine E en K en verschillende B-vitamines. Ook is het rijk aan mineralen als ijzer, kalium, zink en magnesium. Ten slotte bevat havermout antioxidanten die de schade door vrije radicalen in je lichaam tegengaan.
Als je gezond, makkelijk en voordelig wilt eten, is havermout je beste vriend! Inspiratie nodig? Onze site staat vol met heerlijke recepten waarin havermout is verwerkt. Of vraag inspiratie in een van onze studio’s!
Voldoende bewegen is een essentieel onderdeel van een gezonde leefstijl, maar soms ervaar je een drempel om te gaan bewegen. Wandelen is dan een goed idee, je kunt het namelijk overal doen, op elk moment van de dag én het is gratis. Wandelen heeft nog meer voordelen voor body en mind. Wij zetten er een aantal voor je op een rij:
Helpt bij het afvallen en houdt je gewicht op peil.
Wandelen is een uitstekend middel om in te zetten als je gewicht wil verliezen. Je traint veel spieren tegelijk en het is laagintensief. Daardoor hou je het lang vol en krijg je niet snel blessures.
Wandelen maakt gelukkig.
Een dipje? Of stress? Kom uit je stoel ga een blokje om, want van wandelen word je gelukkig. Je maakt namelijk met bewegen het hormoon endorfine aan en deze werkt stress verlagend en geluksgevoel verhogend. Ook betekent wandelen meestal de natuur induiken en even tijd voor jezelf. De combinatie van beweging, buitenlucht en natuur is de perfecte combinatie voor een gezonde mind.
Wandelen is goed voor hart- en bloedvaten.
Met wandelen verlaag je je bloeddruk en het cholesterolgehalte, het risico op hartproblemen daalt aanzienlijk als je al één keer per week een uur wandelt, wauw!
Blij brein.
Wandelen heeft een directe impact op onze hersenen. Volgens vele onderzoeken verlaagt een halfuurtje wandelen per dag al de kans op Alzheimer en vroege dementie.
Wandelen verbetert je slaap.
Dagelijks wandelen stimuleert je dag- en nachtritme. Daarnaast zorgt wandelen voor meer ontspanning, waardoor je makkelijker in slaap valt en beter door slaapt.
Tot slot.
Wandelen is de perfecte bezigheid om je hoofd even te laten voor wat het is. Voel je je futloos? Heb je even nergens zin in? Grote kans dat een wandeling je gaat helpen. Ga op zoek naar een gezellige wandelbuddy of ga mindfull alleen op pad. Je body én mind zullen je dankbaar zijn!
Tegenwoordig eten steeds meer mensen minder of helemaal geen dierlijke producten: veganistisch eten. Er wordt vaak gedacht dat dit smaakloos of saai is, maar dit hoeft helemaal niet! Wij hebben een heerlijk recept voor een smaakvolle en makkelijke couscous bowl.
Ingrediënten (voor 2 personen):
Bereiding:
*Voeg naar eigen smaak peper en zout toe.
Heb jij moeite met gezond en gevarieerd eten? Bij Zlim helpen we je bij het maken van verantwoorde keuzes. Maak een vrijblijvende afspraak bij een Zlim-studio bij jou in de buurt.
Nederland is een enorm koffiedrink-land! Zo’n 80% van de Nederlanders drinkt koffie, gemiddeld 4 kopjes per dag en meestal zwart.
Misschien heb je je wel eens afgevraagd of het drinken van koffie wel goed voor je is? En wat de effecten zijn op je lichaam? Wij gaan er in deze blog wat dieper op in.
Koffie is een natuurproduct. Het wordt gemaakt van gemalen bonen van de koffieplant. Koffie bevat een aantal belangrijke voedingsstoffen en zit vol antioxidanten. Gefilterde koffie bevat geen koolhydraten of calorieën. Dit klinkt allemaal al super positief, maar misschien wel het meest bekende effect van koffie is dat je je minder moe voelt en je meer energie hebt. Dit komt door de cafeïne die in koffie zit.
Cafeïne zorgt voor de aanmaak van adenosine. Adenosine is een stof die zorgt dat het je moe voelen blokkeert en hierdoor kan het zijn dat je slaap wordt verstoord. Het kan ook zijn dat je lichaam cafeïne nodig gaat hebben om energiek de dag door te komen en dat betekent dat je dus afhankelijk wordt van koffie. Deze afhankelijkheid naar iets is op geen enkele manier gezond.
Gelukkig kan je in de meeste gevallen koffie gewoon met mate drinken en er ook je voordeel uit halen.
Koffie heeft bijvoorbeeld een positieve invloed op je stofwisseling, oftewel je metabolisme. Een hoge stofwisseling zorgt ervoor dat je meer energie verbrandt en dit resulteert in vet verbranden.
Koffie kan zelfs de kans op verschillende soorten ziekten verkleinen, zoals hart- en vaatziekte, alzheimer en diabetes. Koffie is uiteraard geen wondermiddel, maar 1 á 2 kopjes per dag kan bijdragen aan een gezond lichaam. Voor alle voordelen van koffie geldt daarentegen wel: té veel is nooit goed, 1 á 2 kopjes per dag is genoeg!
Meer bewegen, het is makkelijker gezegd dan gedaan. Een vaak genoemd excuus is te weinig tijd hebben, maar met een aantal eenvoudige tips en aanpassingen in je dagelijkse leven, lukt het je ongetwijfeld om meer beweegmomenten toe te voegen aan je dag. Ook als je weinig tijd hebt! Lees maar mee:
Beweeg tijdens werktijd
Of je nou een kantoorbaan hebt of niet, je kan altijd meer beweegmomenten toevoegen aan je werkdag. Om te beginnen met hoe kom je op je werk? Kan je fietsen of de auto een eindje verderzetten en het laatste stukje lopen? En zit je in je pauze aan tafel? Waarom!? Neem je lunch mee en maak een heerlijke wandeling. Niet alleen goed voor je lijf maar ook voor je geest.
Thuis bewegen
Je hoeft echt niet op een matje voor de televisie een workout video te volgen om voldoende te bewegen. Waarschijnlijk heb je ook het gevoel dat je daar geen tijd voor hebt omdat je kinderen of het huishouden op je wachten.
Perfect! Een opruim- of poetsronde door je huis is al een uitstekende workout. En met je kinderen dansen of samen naar de speeltuin ook. Zorg dat je actief meedoet. Dit is niet alleen extra leuk voor je kinderen, maar ook zeker voor je lijf.
Bewegen tijdens me-time
Eindelijk heb je even me-time. Misschien denk je er dan niet meteen aan om deze tijd te vullen met sporten. Jammer eigenlijk, want je kan deze twee heel goed combineren. Ga wandelen met een vriendin. Probeer een nieuwe sport uit of kom lekker Zlimmen. Bij Zlim draait het even allemaal om jou! Bezig zijn met je eigen lichaam en geest. Beweging zorgt voor de aanmaak van verschillende gelukshormonen en de ozontherapie werkt stress verlagend en geeft je een heerlijke ontspanning. Onze coaches zijn er voor adviezen of een gezellig praatje.